cloves benefits in hindi लौंग खाने के फायदे , ऐसे करे सेवन

सब्जियों में कई तरह के मसाले का प्रयोग करते हैं।  ये मसाले हमारे खाने में जायका तो लाते ही हैं, साथ ही हमारे स्वास्थ्य के लिए भी उपयोगी होते हैं। क्या आपको पता है आपके रसोई में उपस्थित लौंग (Clove ) भी औषधीय गुणों से भरी हुई है। लौंग ( Clove )  का सेवन आपको कई तरह के फायदे ( laung ke fayde )  देता है। इस पोस्ट में लौंग ( laung ke upyog ) खाने के फायदे और उसका सेवन कैसे करें ? के बारे में चर्चा करेगें। साथ ही आपको लौंग के औषधिक गुण ( laung ke aushadhi gun ) के बारे में बताएँगे।  

लौंग में उपस्थित तत्व 

आयुर्वेद में लम्बे समय से रहने वाली लौंग, कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर है। लौंग में पाए जाने वाले तत्व में एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, प्रोटीन,  विटामिन सी, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट, पाए जाते हैं। लौंग में पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारी पाचन क्रिया और पेट से जुडी समस्याओ के लिए फायदेमंद होते हैं। 

laung ke fayde

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लौंग खाने के फायदे (  laung benefits in hindi )

लौंग Clove  जैसा कि आपको पता है।  लौंग आपके मसलों  में उपयोग होने वाली वस्तु है। यह आसानी से आपकी रसोई में हर समय उपलब्ध रहती है। लौंग के फायदे को आयुर्वेद में विस्तृत वर्णन मिलता है। आयुर्वेद के अनुशार लौंग खाने से सेहत  जुडी कई तरह की समस्याओं को दूर किया जा सकता है। 

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पेट की बीमारी की दवा

लौंग में उपस्थित  एंटी बैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण पाए जाते है जो पाचन को मजबूत करते है। ये तत्व पेट होने वाली बिमारियों में दवा के तौर पर काम करते है। इसके साथ ही उल्टी , गैस और पेट में होने वाली जलन के लिए लौंग को असरकारक माना जाता है। 

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मुंह से बदबू हटाने की दवा

कई बार अपच होने से भी मुहं से बदबू आने लगती है। मुँह से बदबू दूर करने के लिए रात के समय सोने से पहले लौंग को चबाकर खायें। कुछ समय बाद एक गिलास पानी से मुँह साफ़ कर लें। ऐसा करें से कुछ ही दिनों में मुँह से बदबू आने की समस्या से निजात मिल सकती है। ऐसा करने से मुहँ में खरास , गला बैठ जाना और गले में दर्द की समस्या से भी निजात मिल सकती है। 

लौंग कैसे खाये ( लौंग खाने का सही तरीका ) 

लौंग का सेवन करने के लिए आयल , पावडर और साबुत के दौर पर किया जा सकता है। बैसे तो लौंग ज्यादातर पाउडर के रूप में मसालों में मिश्रत होती है।  लेकिन इसका सेवन चाय , गर्म पानी में काढ़ा बनाकर या साबुत चबाकर किया जा सकता है। 

लौंग खाने कई और अनगिनत फायदे है। इसका सेवन पेट की बिमारियों को दूर तो करता ही साथ ही शरीर पर जमने वाली चर्बी को भी कम करता है। इसका सेवन आवश्यक हो उतना ही करे अधिक सेवन आपके सेहत के लिए प्रतिकारक हो सकता है।