गन्ने का रस

इस गर्मी के मौसम में हर जगह गन्ने के रस की दुकाने हर चौराहे नुक्कड़ सजी होती हैं। इच्छा भी होनी लगती है चलो एक गिलास जूस हो जाये लिकिन आप में से कम ही लोग इसके गुणों के वारे में पता होगा । गन्ने के रस में सेहत को फायदा पहुंचाने वाले कई रहस्य छुपे हैं. इसमें अधिक मात्रा में ग्लूकोस होता है।।

गन्ने का रस बहुत ही सेहतमंद और गुणकारी पेय है. इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नेशियम और फॉस्फोरस जैसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं. इनसे हड्डि‍यां मजबूत बनती हैं और दांतों की समस्या भी कम होती है.

गन्ने के रस के फायदे

• अदरक खाने के लाभ
• महिलाओं में मासिक धर्म

1. कैंसर से बचाव

गन्ने के रस में कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन और मैग्नेशियम की मात्रा इसके स्वाद को क्षारीय (खारा) करती है, इस रस में मौजूद यह तत्व हमें कैंसर से बचाते हैं. गन्ने का रस कई तरह के कैंसर से लड़ने में सहायक है. प्रोस्टेट और स्तन (ब्रेस्ट) कैंसर से लड़ने में भी इसे कारगर माना जाता है. 

2. पाचन को ठीक रखता है 

गन्ने के रस का सेवन पाचनतंत्र के लिए बहुत फायदेमंद है. यह रस पाचन सही रखने के साथ-साथ पेट में संक्रमण होने से भी बचाता है. गन्ने का रस कब्ज की समस्या को भी दूर करता है.

3. वजन कम करने में सहायक 

गन्ने का रस शरीर में प्राकृतिक शक्कर पहुंचाकर और खराब कॉलेस्ट्रोल को कम करके आप का वजन कम करने में सहायक होता है.

4.डायबिटीज का इलाज  

गन्ना स्वाद में मीठा और प्राकृतिक शुगर से भरपूर होता है. इसमें कम ग्लाइसीमिक इंडेक्स की वजह से यह मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा होता है.